Редакція «Наших грошей» дослідила державні закупівлі ковбасних виробів з початку року і виявила значний розрив між цінами, за якими купують установи, та роздрібними тарифами. Кілька закладів охорони здоров'я та силових структур замовляють варену, варено-копчену та напівкопчену ковбасу за цінами нижче 100 грн/кг, що суттєво відрізняється від пропозицій великих торговельних мереж.
Для порівняння: у мережі «Сільпо» варені ковбаси коштують від 109 грн/кг, копчені — від 154 грн/кг. Цікаво, що туалетний папір у цій же мережі виявляється дорожчим за вагою. Чотири рулони тришарового паперу «Премія» обійдуться у 90 грн при вазі 380 грамів, що означає близько 225 грн за кілограм — утричі більше за ціни на ковбасу, про які йдеться далі.
Найнижчу ціну встановила обласна психіатрична лікарня Берегова на Закарпатті. Установа, яку очолює Василь Кручаниця, замовила у ТОВ «Кривка» варену ковбасу першого сорту зі свинини по 76,80 грн/кг на суму 986 100 грн. Уповноважена особа з публічних закупівель — Жанна Кучерова. Компанія «Кривка» зареєстрована у смт Міжгір'я Хустського району. Її власниками є директор Мирослав Кривка, Роман Кривка та Василь Кривка, усі зареєстровані як фізичні особи-підприємці. З 2023 року фірма отримала продуктових контрактів на Закарпатті та в Києві на загальну суму 18,75 млн грн.
Після публікації матеріалу до редакції надійшла відповідь від Мирослава Кривки. Він повідомив, що його компанія є офіційним дистриб'ютором ТОВ «Верест» і надав видаткові накладні, які підтверджують закупівлю продукції у цього виробника. За його словами, ТОВ «Кривка» купує Боярську варену ковбасу з м'яса птиці першого сорту по 64 грн/кг. Кривка пояснив низькі ціни на тендерах необхідністю виконання планів та малою націнкою, меншою ніж на роздрібних покупців. Він також зазначив, що у лікарні проходять лікування військові, тому ціну не завищують, та додав, що компанія паралельно працює з військовими частинами регіону.
Другу позицію в рейтингу займає Закарпатська обласна клінічна лікарня імені Андрія Новака. Керівник установи — Юрій Яцина. Лікарня замовила варену ковбасу першого сорту зі свинини та курятини по 80 грн/кг на суму 290 000 грн у луцького ТОВ «М'яснов». Компанія належить Лілії Петровій та Олесі Несмянович, керує нею Богдан Гойчук. Олеся Несмянович заснувала також луцьке ОК «Садівниче товариство «Світязь» разом з Олександром Несмяновичем та депутатом Луцької міськради Андрієм Разумовським, який входить до фракції «За майбутнє». З 2022 року ТОВ «М'яснов» отримала замовлень на 528 тис грн, серед яких цей контракт є найбільшим.
Державна прикордонна служба України замовила значний обсяг ковбасних виробів. Головний центр капітального будівництва, реконструкції та закупівель ДПСУ укладав контракт з ТОВ «Черкаський м'ясокомбінат» на суму 16,07 млн грн. Зокрема напівкопчена ковбаса вищого сорту «Прима» виробництва ТОВ «Хлібний Дім-Україна» обійшлася у 85,50 грн/кг. Т.в.о. начальника Головного центру — Андрій Іваненко, уповноважена особа з закупівель — Ірина Баранівська.
Цікаво порівняти ці ціни з контрактом «Держоператора тилу» від січня 2025 року щодо харчування військовослужбовців ЗСУ за каталогом. Там напівкопчена ковбаса першого сорту врахована по 170 грн/кг — вдвічі дорожче, ніж у ДПСУ, а вищого сорту — по 225 грн/кг, що в 2,5 раза перевищує ціну для прикордонників.
ТОВ «Хлібний Дім-Україна» керує Сергій Коломієць, засновниця — Алла Коломієць. Остання є сестрою секретаря Черкаської міської ради Юрія Тренкіна. ТОВ «Черкаський м'ясокомбінат» керує Олексій Іванченко, власниками є Олександр Вакулін та Владислав Василенко. Вакулін також керує та є співвласником ТОВ «Акваяр» та співвласником ТОВ «Згарський консервний завод» з групи родини Ткаченко. За інформацією журналіста Арсена Жумаділова, м'ясокомбінат раніше був підрядником ТОВ «Трейд Граніт Інвест». Навесні 2024 року «Черкаський м'ясокомбінат» показав низький рівень постачання харчів для військових на замовлення «Держоператора тилу», тому контракт розірвали і обсяги перерозподілили між іншими контрагентами.
Вище професійне училище Львівського державного університету безпеки життєдіяльності у Вінниці замовило напівкопчену ковбасу вищого сорту зі свинини та яловичини по 90,00 грн/кг на суму 480 518 грн. Постачальник — місцевий підприємець Ігор Пилипчук, який з 2017 року отримав замовлень на загальну суму 20,04 млн грн. Профучилищем керує Дмитро Світлишин.
КНП «Прикарпатський обласний клінічний центр психічного здоров'я Івано-Франківської обласної ради» замовило варену ковбасу вищого сорту зі свинини по 91,00 грн/кг на суму 491 400 грн. Постачальник — підприємець Сергій Головатюк з Коломиї, який з 2021 року отримав замовлень на 51,84 млн грн. Генеральний директор Центру — Мирон Мулик.
У дослідженні також виявилися аномально дешеві сосиски. КП «Знам'янська обласна бальнеологічна лікарня» на Кіровоградщині замовила сосиски вищого сорту зі свинини по 56 грн/кг. Установу очолює Тетяна Захарчук. Для порівняння: будь-які сосиски у роздрібній мережі «Сільпо» коштують від 144 грн/кг. Постачальник — ФОП Зайцев Сергій Олександрович.
Дослідження охопило договори понад 200 тис грн, опубліковані у системі «Прозорро» з 1 січня по 24 лютого 2025 року зі словом «ковбас» у заголовку лота. Всього було проаналізовано 68 таких контрактів.